Streuobst-Sorten

Früher gab es vielfältige Obstsorten und ausführliche Angaben dazu, wann welche Sorte auftrat und welche Verbreitung und Bedeutung ihr zukam.

In der heutigen Zeit orientiert sich der Trend langsam wieder auf diese alten Obstsorten. Ein Hauptproblem dabei ist allerdings, dass diese historischen Obstsorten heute teilweise nicht mehr existieren. Der Prozess der Sortenreduzierung seit mehr als 100 Jahren, sowie die neuzeitliche Markorientierung auf neue Sorten haben zu einer gravierenden Sortenerosion geführt.

Viele Sorten sind leider verschollen oder ausgestorben, andere sind nur noch unter einem regionalen Sortennamen bzw. Synonym zu finden. Insbesondere bei den uralten Obstsorten gibt es einerseits viele Namen für die gleiche Sorte und andererseits unter einem Sortennamen eine Vielzahl von Abkömmlingen, regionalen Abweichungen und Mutanten, wie z.B. bei Bohrsdorfer, Gravensteiner, Prinzenapfel u.a.